Les Climats neuchâtelois : l’association est officiellement créée

Le 29 avril 2026, au Château de Boudry, sept domaines viticoles neuchâtelois ont officiellement fondé l’association Les Climats neuchâtelois. Une assemblée générale constitutive qui marque le début d’un projet collectif porté par des vignerons convaincus que le pinot noir neuchâtelois mérite une scène à la hauteur de ce qu’il produit.

Réunis autour d’une même table, les membres fondateurs — Château d’Auvernier, Domaine Chambleau, Domaine Saint-Sébaste, Vins Porret, La Maison carrée, Domaine des Landions et Bouvet-Jabloir — ont adopté les statuts et le règlement de l’association, élu son comité et posé les bases de ses premières actions.

Pierre-Emmanuel Buss en assure la présidence, aux côtés de Joakim Löb au secrétariat et de Jean-Kley Tullii à la trésorerie.

Les membres de l’association partagent une même façon de travailler : le pinot noir à l’échelle de la parcelle, avec un nom, un terroir et une exigence qui leur sont propres. C’est cette précision que Les Climats neuchâtelois entendent défendre et faire rayonner.

La partie officielle terminée, c’est autour d’une bonne fondue et de quelques verres de chasselas non filtré que membres et producteurs ont célébré la naissance de l’association.

La suite s’annonce chargée. Le 1er juin, l’association tient sa conférence de presse au Domaine Chambleau, à Colombier, avant de rejoindre Berne pour une dégustation au Palais fédéral en présence de parlementaires. Une première sortie publique à la hauteur des ambitions.